Gila-Gila Bola...

Beginilah suasana sebenar semasa finale Piala Malaysia...penyokong2 red warrior yg begitu obsess untuk menyokong saksikan ajelah ye..nak komen lebih2 dah banyak sangat yg kita dengor kat tv..radio..surat kabo...kat tempat keja..di tepi jln raya.. kat warung cikgu zamri dan lain2 yg berkaitan



kita layankan jelah video keseronokkan diaorg nie...sebenonya byk lagi video yg diambil yg tv3..rtm 1 & 2...tvp 9..tv 8 dan channel lain yg x de..tp disebabkan lambat sangat proses muat naik nye so setakat nie jelah yg ditempekkan dalam nie...mintak maap la ye...ada masa lain kali che' muat turun lagilah ye itupun klu rajin he..he..

p/s:-semua rakaman nie telah diambil oleh cikgu zamri so hak cipta terpelihara ini telah dibeli oleh blog smile..happy..and cool ini..tima kasih.

Port Luck Sekolah abang...

Penjenamaan kepada warung cikgu zamri kepada peralatan yang digunapakai...mcm nak glamer je he..he..
Kek coklat moist with topping ganache and sprinkle almond and coklat parut...special ordered by hubby tersayang untuk port luck sekolah smkp...abg namakan kek nie red warrior...he...he..x de colour merah apa pun...abg mintak tulis red warrior atas kek sempena pasukan bola kelantan tu...he..he..x kuasa nak layan dah pukul 12 malam lah sayang esok nak pie keja x dan nak buat buttercream lah..jgn marah ye...

Lagi menu warung maya cikgu zamri...

Ikan haruan masak senggang johor...untuk sesiapa yang berdiet sesuai sangat :) mcm saya lah tu..


lagi menu diet sup sayur campur...cuba jangan tak cuba


yang nie pulak ikan haruan masak sambal..permintaan daripada hubby tersayang..teringin katanya...iyolah...


nescafe susu cikgu zamri...untuk minum2 petang time hujan...best katenya..mmm..


teh o lipton cikgu zamri..sape minum lagi banyak dapat idea...penaja lipton he..he

Strawberry Cheese Cake & Cup Cake

Hari minggu yang lepas cuba buat cheese cake pulak...abg tanya sempena apa buat kek nie? sesaje kenakan abg.."sempena Kelantan kalah ngan Negeri Sembilan utk perlawanan bola sepak ari tu"..he..he sorry ye bang saje gurau dihujung minggu...kesian abg hampa dia rasa bila kelantan kalah ngan negeri sembilan..maklumlah abg sanggup berhujan dan bersesak2 semata2 nak pie sokong secara live perlawanan pada mlm ahad hari tu kat stadium bukit jalil...alah bukan x bleh pun tgk kat umah sesajelah tu ambil kesempatan nak berpoya2 ngan kawan eh?...sorry ye sayang tak bermaksud he...he...

Sebelum pie hari tu abg ada cakap klu kelantan menang dia mintak aku buatkan kek coklat moist nak bawak pie sekolah...ala-ala kek sempena kemenangan kelantan la nie...alih2 kalah so cancel lah tempahan tu...x pelah sayang nanti i buatkan untuk port luck kat sekolah ye...janganlah frust...

bila dah siap dah kek aku tengok mcm x best je kosong cam gitu..so aku pun buatlah buttercream icing untk hiaskan serba sedikit kek tu n letakklah skit srawberry syrup untuk nampak menarik dan sedap skit...amboi manisnye...maklumlah aku nie x kuat manis ngan masin sangat...Pastu aku tgk baki icing banyak lagi so berkira-kira jugaklah nak buat apa ye lagi so dgn rajinye aku pun membancuh adunan utk buat cup cake..first time jgk buat nie...mula2 tu sukatan aku banyak sangat utk cawan cup cake yg comel tu...so timbang2 dan sukat2 akhirnya dapatlah mengaggak berapa banyak sukatan untuk satu cawan cup cake yg comel tu...barulah keknye elok je dalam cawan tu klu x membuak2 he..he...

Iman ngan ikhwan pun suka tgk aku buat cup cake tu sambil2..he..he...ngap flakes star aku alih2 habis dah satu botol dikerjakan iman dan adiknye...yg ikhwan pulak makan cup cake tu icingnye aje..kek x abis lagi...tp asyik mtk tambah icing je..sampai comot2 muka tangan...alahai anak aku...hubby masuk dapur geleng kepala je tgk aku dgn hobi baru aku nie..."erin nie buat je kek tiap2 minggu ada je...dia buat tp x makan..makan pun sikit..asyik suruh orang makan...muka abg nie dah bulat dah tiap2 hari makan kek"..he..he..camnielah selalunya my hubby cakap kat aku...nak buat camne sayang i buat nie pun untuk orang2 yg tersayang...luv u much...jgn lupa walaupun kelantan kalah oven baru still nak jgk :) ...

Tempahan kek lagi...

cake chocolate moist with topping chocolate ganache and colour rice order by sarah...for tahlil ceremony kat umah mak dia...also order another cake...so aku buatkan kek marbel tp nape tah aku punya oven nie...maklumlah oven second hand...so proses pembakarannya x begitu rata...sudut yg dalam dah mcm nak hangus skit...lupa plk nak tutup dgn tudung periuk or almunium foil...nasib2...so bagi special diskaun untuk sarah....

tengoklah ghupa kek aku nie sian lah pulak...tak taulah mintk2 rasanya sedap ye...sarah..Insya-Allah amin....abang nak oven baru boleh?...he...he
tengoklah rasanye mcm nak sevey oven baru yg murah2 je..yg penting boleh diperlbagaikan kegunaannya untuk memasak especially baking a cake...wow..teruja lah plk...mlm nie mtk abg serveykan dulu kat jusco tmn u... aku lak nak pie tgk kat giant mana tau ada promosi...

Buat masa sekarang ada certain barang yg aku aim nak beli:-
1. Oven..yg tahan lasak dan bila bakar kek cantik dan sedap rasenya..he..he
2. Mixer yg ada stand...yg canggih manggih tu mesti dekat Rm 2,000 lebih kan?
3.Aluminium bowl mcm yg chef2 pakai tu...sebenonye dah boleh beli rasanya x lah berapa mahal reganya tp asik lari je budget dua tiga bulan nie...nampak kawn jual tudung nak beli..jual gelang kristal pun nak beli...camne...budget x lari ye x?

Mari belajar bersama-sama...

Semalam try buat tart telur..aku memang suka makan tart telur..nape tah klu pie kedai roti mesti nak beli tp kekadang terpaksa tahan sebab diet...maklumlah tiggi kadar kolestrolnye...walau camne pun aku nak try jgk buat at last berjaya lah jugak buat cuma kulitnye x berapa rapuh mcm kat kedai...mmm..nampaknye kena belajar lebih lagi la ye..

semalam jgk aku ngan kawan2 kat ofis try belajar untuk buat deco kek..so aku pun bawaklah peralatan aku dan kakak kat ofis bwk kek, butter cream icing dan alatannye...so bermulalah project kitaorg untuk release tension..he..he...so buatlah ape2 yg patut...bos masuk bilik kitaorg sengeh je..."nak release tension boss...he..he"

so camnielah hasilnye selepas dah kena ngap separuh dah kek tu...lupalak nak amik gambo masa belajo tu maklumlah tukang amik gambo tangan penuh cream icing (aku lah tu)...icingnye lembik sikit tu yg melepek skit icingnye...tp kita belajar lagi lps nie...
td sarah baru order lagi kek coklat moist ngan kek marble...ada x ek bahan lagi kat umah...chek it out....besok upload gambo

Makan-makan di hujung minggu...

Hari ahad yg lepas abang suruh buatkan dia nasi lemak sambal ikan bilis...nie memang makanan favourite dia lepas kahwin ngan aku....klu boleh dia kata makan tiap2 ari pun x pe...ish...ish mana boleh nasi lemak tu kan berlemak...x berapa elok sngt nak makan tiap2 ari...tp klu aku masak nasi lemak dia selalunya suruh aku buat sambal ikan bilis lebih2 so bolehlah dia makan sambal ikan bilis hari2....ape2 jelah hubby aku sorng nie..lagi satu makanan yg dia suka sangat klu aku masak ialah nasi ayam..aku rasa nasi ayam jual kat restoran haji basheer lagi sedap dari aku punya tp dia suka sesangat klu aku masak boleh tambah 2-3 pinggan seekor ayam pun x cukup...he..he...tp yg pelik perut masih maintain mcm dulu...

Masa aku ngan hubby n anak2 pie cari barang kat pasar untuk buat nasi lemak dan beli barang dapor...ternampak pulak lah cucur udang...mmm...dah lama rasanya x makan cucur udang so aku pun belilah untuk buat minum petang...yg si kecik pulak nak makan kaya ball...so aku belilah RM 2-10 biji...harga cucur udang tu pulak RM 2-3 keping...klu masa aku budak-budak dulu RM 1 mau boleh dapat 3-5 keping...ntah camne masa aku nak beli kaya ball aku terpandang pulak sejenis kuih ke snack ke aku pun x tau n x pernah rasa makanan asal dari jepun namanya tokoyaki harga nye RM 2.50 dapatlah 4 biji uihh mahal sungguh...adunannya mcm lebih kurang kaya ball cuma bentuknya beso dan bulat sikit pas tu dalamnye ada hirisan crab stick...n atasnye diletakkan sedikit mayonis...kicap jepun (agaknyelah) n ape tah atas tu rasa mcm rumpai laut tp x taulah apa kebendanya...x sempat nak tanya adik tu hubby asyik tepon tanya kat mana sbb hari dah nak hujan n nak balik cepat..ish x sabo2 lah abg nie...

macam nielah rupa dalam tokoyaki..sikit je crab stick nie dia masukkan...tp bolehlah untuk cuba test rasa...klu sedap boleh beli lagi iye tak?.... :)